'Fashion Cooking : Minecraft Cake'

04:03 Mar 9, 2022
'Fashion Cooking : Les Gourmandises d\'AnneSO  Réalisez un gâteau damier carré bicolore décoré avec les personnages du jeu video Minecraft.  Retrouvez les étapes détaillées de la recette sur Fashion Cooking :  http://www.fashioncooking.fr/2013/03/minecraft-cake-gateau-damier-carre   INGRÉDIENTS : Gâteau : - 1 gâteau noir carré de 15cm de côté - 1 gâteau vert carré de 15cm de côté Glaçage : - 200g de chocolat - 200g de sucre glace - 150g de beurre doux mou Déco : - 350g de pâte à sucre - colorants en gel (vert, marron + couleurs pour les personnages) - colle alimentaire  RECETTE :  Préparez le glaçage : Fouettez le beurre et le sucre glace puis ajoutez le chocolat fondu. Fouettez jusqu\'à ce que le mélange devienne aérien.   Préparez le damier gâteau-damier Egalisez les gâteaux et coupez-les en 2. Coupez chaque carré de gâteau en 4 bandes. Alternez bandes noires et bandes vertes.  Etalez du glaçage entre chaque couche Recouvrez l\'intégralité du gâteau de glaçage et lissez bien. Laissez durcir au réfrigérateur.  Colorez 250g de pâte à sucre en vert et en différents tons de marrons. Abaissez la pâte à sucre marron Coupez des carrés de 2cm de côté.  40 carrés verts et 88 carrés marrons. Disposez-les sur une feuille de papier cuisson en suivant le gabarit.  Badigeonnez d\'un peu d\'eau  Glissez une plaque et rabattez sur le côté du gâteau. Abaissez la pâte à sucre verte restante.  Découpez un carré de 16cm de côté et quadrillez-le légèrement. Déposez ce carré sur le dessus du gâteau  Modelez un joueur, un cochon et un creeper avec la pâte à sucre restante. Utilisez colle alimentaire et cure-dents pour les faire tenir. Disposez les personnages sur le gâteau !  Découvrez le damier lors de la découpe du gâteau.    POUR  RETROUVER LES AUTRES EPISODES ABONNEZ-VOUS :   www.youtube.com/TheLetscook   https://www.facebook.com/Lets.Cook.La.Chaine  https://twitter.com/LetscookYT' 

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